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我市食用菌生产规模达4342万袋

发布时间:2020-1-8 9:17:54   游览人次:194


    2019年,我市食用菌生产规模达到4342万袋。其中,珍稀菌类2601万袋,鲜菇产量2.25万吨、产值2.15亿元,同比分别增长5.14%、5.05%,圆满完成全年食用菌产业各项目标任务。

  我市食用菌生产呈现规模化、工厂化发展。工厂化企业、合作社和种植大户成为主导,占全市食用菌生产的90%以上。“企业+农户”“合作社+农户”等多种模式抱团发展,推动食用菌产业不断壮大。

  目前,全市除海鲜菇、香菇、毛木耳等主栽品种得到巩固和发展外,新引进了竹荪、牛樟芝等珍稀食(药)用菌品种,其中罗坊乡种植竹荪120亩、洪田镇年产牛樟芝2000~3000吨,实现由单一向多品种转变,增加了市场竞争力,促进了我市食用菌产业做强做优。

  在青水畲族乡早安村建立食用菌“五新”技术示范点,引进具有优良农艺性状的申香215、庆科212和日本238等3个香菇新品种,累计制作高山反季节香菇菌棒204754袋;示范食用菌病虫害绿色防控,配备频振式杀虫灯7台、黄板500张;安装高压自动喷水设施;举办食用菌“五新”技术培训班1期,编印发放香菇等食用菌技术资料200份以上。带动全市食用菌100万袋,年可促进农民增收540万元。

  我市优质食用菌标准化示范基地创建工作有序推进。以永安市健宝食用菌有限责任公司为依托,开展优质食用菌标准化示范基地创建工作,建立海鲜菇等品种标准化生产技术规程,持续提升我市食用菌标准化生产水平。以青水畲族乡为重点,打造我市高山生态食用菌产品,形成以鑫顺、山畲为引领的高山食用菌产业体系,辐射带动我市高山食用菌产业蓬勃发展。(张雪瑶)


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