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林下放养珍珠鸡 “啄”出村民致富路

发布时间:2019-9-24 10:33:30   游览人次:139


    大湖镇吴坊村茂优农场流转了100多亩山林,除了种植特色农业外,今年还从广东引进珍珠鸡鸡苗,养起了珍珠鸡,大片山地成了几千只珍珠鸡的天地。

  沿着蜿蜒小路,记者走进大湖镇吴坊村养殖户魏友山的养殖场里,一群黑白相间、毛色发亮的珍珠鸡正在阴凉处“乘凉”,有的还在眯眼“打盹”。见有陌生人来访,200多只珍珠鸡扑棱着翅膀,平静的鸡舍顿时热闹起来。珍珠鸡又名山鸡,全身羽毛为灰白色,并带有规则的圆形斑点,形如珍珠,所以得名珍珠鸡,它是一种特种肉用禽类,养殖珍珠鸡具有较高的经济效益。农场养殖负责人告诉记者,珍珠鸡主要以虫、草、部分粮食为食。放养成长,山林能为鸡提供天然食材和“健身房”,进一步提高鸡肉品质。同时,林地的鸡粪可为毛竹育肥,鸡群又能吃掉地面杂草和害虫,促进毛竹健康生长,构成良性循环、相辅相成,实现经济效益和生态效益的双丰收。经过半年多的养殖,如今首批珍珠鸡已经驱回鸡舍准备上市。

  由于放养鸡受欢迎、销路好,茂优农场同时还引进贵妃鸡,扩宽销售路子。这些鸡味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富,和其他的鸡肉相比,它的蛋白质和氨基酸含量都较高,但是脂肪和胆固醇含量却比其他鸡肉低。此外珍珠鸡本身是野生禽类,外形漂亮,现在经过人工驯化后,也可作为一种观赏性的鸟类,具有一定的观赏价值,在市面上也比较受欢迎,颇受人们青睐。(卢龙平 姜玉婷)
来源:今日永安


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